6-33　改正食品衛生法による食品リコールについて（2020年8月）

6-22　着色や変色の原因を調べる試験について（2019年9月）

5-26　異臭（オフフレーバー）の分析について（2016年10月）

5-1 異物検査について（2014年10月）

4-5　カビ臭の原因物質（2012年2月）

3-11　虫の鑑定～形状・形態観察による方法～（2009年12月）

80　異物試験におけるDNAを用いた虫の同定方法について（2008年11月）