特定保健用食品・特別用途食品

特定保健用食品

からだの生理学的機能などに影響を与える保健機能成分(関与成分)を含む食品で,特定の保健の用途を表示して販売される食品です。特定保健用食品として販売するためには,製品ごとに食品の有効性や安全性について審査を受け,表示について国の許可又は承認(海外で生産している場合)を受ける必要があります。

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特別用途食品(「特定保健用食品」を除く)

乳児、幼児、妊産婦、病者などの発育、健康の保持・回復などに適するという特別の用途について表示するものです。特別用途食品として食品を販売するには、その表示について国の許可を受ける必要があります。許可基準があるものについてはその適合性を審査し、許可基準のないものについては個別に評価されます。

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  • 特定保健用食品 <申請試験(3ロット試験)> 価格は1ロットあたりです。

    • 栄養成分の量及び熱量の試験検査 ①

      納期
      8営業日
      価格
      ¥20,000より(税別)

      水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、熱量、食塩相当量(ナトリウム)

    • 栄養成分の量及び熱量の試験検査 ②(食物繊維:酵素-重量法)

      納期
      9営業日
      価格
      ¥43,000より(税別)

      水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、糖質、食物繊維、熱量、食塩相当量(ナトリウム)

    • 栄養成分の量及び熱量の試験検査 ③(食物繊維:酵素-HPLC法)

      納期
      13~16営業日
      価格
      ¥90,000より(税別)

      水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、糖質、食物繊維、熱量、食塩相当量(ナトリウム)

    • 関与成分の定性及び定量試験

      納期
      お問合わせ下さい
      価格
      お問合わせ下さい

      検体により関与成分が異なりますので、成分名及び試験方法をご提示ください。成分の種類によっては、試験法の検討や設定した方法の妥当性確認試験を行うことも可能です。まずは、ご相談ください。

  • 特定保健用食品<許可試験>

    • 特定保健用食品

      納期
      お問合わせ下さい
      価格
      ¥150,000(税別)
      試験項目

      関与成分
      検体により関与成分が異なりますので、成分名及び試験方法をご提示ください

  • 特別用途食品(「特定保健用食品」を除く <申請試験(3ロット試験)>価格は1ロットあたりです。

    • 低たんぱく質食品

      納期
      8営業日より
      価格
      ¥25,500より(税別)
    • アレルゲン除去食品

      納期
      11営業日より
      価格
      ¥59,100より(税別)
    • 無乳糖食品

      納期
      8営業日より
      価格
      ¥37,000より(税別)
    • 総合栄養食品

      納期
      10営業日より
      価格
      ¥350,500より(税別)
    • 個別評価型病者用食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      お問合せ下さい

      検体により関与成分が異なりますので、成分名及び試験方法をご提示ください

    • 授乳婦・妊産婦粉乳

      納期
      10営業日より
      価格
      ¥142,000より(税別)
    • 乳児用調製乳

      納期
      11営業日より
      価格
      ¥289,500より(税別)
    • えん下困難者用食品

      納期
      9営業日より
      価格
      ¥55,000より(税別)
  • 特別用途食品(「特定保健用食品」を除く) <許可試験>

    • 低たんぱく質食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥73,400(税別)

      熱量、たんぱく質、ナトリウム、カリウム

    • アレルゲン除去食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥202,400より(税別)

      熱量、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、ナトリウム、除去アレルゲン

    • 無乳糖食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥87,400(税別)

      熱量、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、ナトリウム、乳糖又はガラクトース

    • 総合栄養食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥727,400(税別)

      熱量、水分、たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維、灰分、ナトリウム、食塩相当量、ナイアシン、 パントテン酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、塩素、カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン

    • 個別評価型病者用食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥233,000(税別)

      検体により関与成分が異なりますので、成分名及び試験方法をご提示ください。

    • 妊産婦・授乳婦用粉乳

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥357,400(税別)

      熱量、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、糖質、食物繊維、灰分、ナイアシン、ビタミンA、 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、カルシウム

    • 乳児用調製乳

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥754,400(税別)

      熱量、水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、葉酸、イノシトール、亜鉛、塩素、カリウム、カルシウム、鉄、銅、セレン、ナトリウム、マグネシウム、リン、α-リノレン酸、リノール酸、カルシウム/リン比率、リノール酸/α-リノール酸比率

    • えん下困難者用食品

      納期
      お問合せ下さい
      価格
      ¥40,000(税別)

      硬さ、付着性、凝集性

  • 納期について

    検体数等により、納期が変わることがございます。

  • 許可試験について

    特定保健用食品

    内容により器具や試薬をご提供いただく場合がございます。消費者庁への申請手続きが終了した後にご依頼ください。ご依頼の際は、検体、依頼書及び表示許可申請書の写しをお送りください。 

    特別用途食品(特定保健用食品を除く)

    申請後、消費者庁より許可試験を実施するよう連絡が来た後にご依頼ください。ご依頼の際は、検体、依頼書及び表示許可申請書の写しをお送りください。尚、個別評価型病者用食品の場合は、内容により器具や試薬をご提供いただく場合がございます。 

    提供いただく検体は、消費者庁の通知では以下のように記述されております

     <製品見本の試験検査(許可試験)>
    小規模に試作する場合と実際に商品として市販するために大規模に製造する場合とでは、栄養成分の添加技術に著しい差異を生じる恐れがあるので、単に試作の段階で申請することなく、実際に商品として販売する際に行う原料の配合、製造方法等に従って製造したものであって、市販される包装容器に収められたものを製品見本とすること。 詳しくは,消費者庁ホームページに掲載されている通知等をご確認ください。

JFRLニュース

  • 2009年06月15日

    3-6 特別用途食品制度の改正について~濃厚流動食にも「病者用」表示(許認可制)が可能に~(2009年06月)