栄養や機能性を調べる
品質や安全性を確認する
医薬品，医療機器，化粧品を検査する
多角的な試験や法律に基づく試験
機能性評価試験
昨今、食品は栄養的な側面だけでなく、いわゆる食品の三次機能として、生体機能の調節や成人病予防の機能が求められています。したがって、これらに関係する食品（成分）の性質を知ることはその食品の価値を高めることに繋がります。
私どもでは、食品の機能性を調べるための評価試験と成分の定量分析を実施しています。
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血糖
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α-グルコシダーゼ活性阻害試験
- 納期
- 約3週間
- 価格
- 3万円、IC50値算出の場合は6万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
- 注意事項：
油そのものは受託不可となります。
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マウスを用いる血糖値上昇抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間
- 価格
- 1検体：40万円より、2検体：53万円より、3検体：66万円より（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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血圧
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ACE活性阻害試験
- 納期
- 約3週間
- 価格
- 3万円、IC50値算出の場合は6万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体20g，液体20g
- 分析方法：
- 注意事項：
油そのものは受託不可となります。
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HUVEC細胞ACE活性阻害試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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高血圧自然発症ラットを用いる血圧変化の検索
- 納期
- 約2ヶ月
- 価格
- 1検体：61万円より、2検体：85万円より、3検体：109万円より（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体20g～，液体20g～
- 分析方法：
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脂肪
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3T3-L1細胞脂肪蓄積抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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3T3-L1細胞脂肪分解促進試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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ラットを用いた脂肪蓄積抑制試験
- 納期
- 約3ヶ月間より
- 価格
- 1検体：109万円より（税別）、2検体以上はお問合せください
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 1kg～
- 分析方法：
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皮膚
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B16細胞メラニン産生抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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B16細胞チロシナーゼ活性阻害試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：15万円、2検体：25万円、3検体：35万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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アレルギー
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RBL-2H3細胞脱顆粒抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：15万円、2検体：25万円、3検体：35万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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免疫・炎症
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RAW264細胞NO産生誘導･抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：15万円、2検体：25万円、3検体：35万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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細胞増殖
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P388白血病細胞増殖抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：15万円、2検体：25万円、3検体：35万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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HL60細胞増殖抑制試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：15万円、2検体：25万円、3検体：35万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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骨
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MC3T3-E1細胞骨形成促進試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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酸化ストレス
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スーパーオキシド消去活性
- 納期
- 16営業日
- 価格
- ¥17,000→ ￥25,000（2024.04 より）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体20g，液体20g
- 至急対応：
- 可（7営業日）
- 分析方法：
- 定量下限：
30 単位/g
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DPPHラジカル消去活性
- 納期
- 16営業日
- 価格
- ¥20,000→ ￥22,000（2024.04 より）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体20g，液体20g
- 至急対応：
- 可（7営業日）
- 分析方法：
- 定量下限：
1 μmol TE/g
- 関連資料・注意点：
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50%エタノールで抽出を行うため，脂溶性成分の抗酸化力は評価できない場合がございます。トマト のリコピンやニンジンのβカロテンのようなカロテノイド類由来の抗酸化力の評価はできません。
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ORAC
- 納期
- 16営業日
- 価格
- ¥22,000より（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体20g，液体20g
- 至急対応：
- 可（7営業日）
- 分析方法：
- 定量下限：
5 μmol TE/g
- 関連資料・注意点：
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Total-ORAC の試験対象品は，凍結乾燥品または粉末のみです。トマトのリコピンやニンジンのβカ ロテンのようなカロテノイド類由来の抗酸化力の評価はできません。
Total-ORACは至急対応不可となります。
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NHDF細胞 細胞内抗酸化試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：25万円、2検体：40万円、3検体：55万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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糖化ストレス
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AGEs産生抑制試験
- 納期
- 約1ヶ月間より
- 価格
- 3万円、IC50値算出の場合は6万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
- 注意点：
油そのものは受託不可となります。
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体内時計
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NIH3T3細胞時計遺伝子発現解析試験
- 納期
- 約2ヶ月間より
- 価格
- 1検体：50万円、2検体：60万円、3検体：70万円、4検体：80万円（税別）
- 詳細
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- 対象範囲：
- 食品，食品原料，食品添加物，飲料水 等
- 検体必要量
（目安）： - 固体10g，液体10g
- 分析方法：
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納期及び価格について
検体種、検体数等により、納期が変わることがございます。
オプションの追加、動物種の変更など試験設計をカスタマイズした場合、分析料金が変更になります。
- 項目例
動物を用いた試験全般
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分析の対象について
分析の対象にできない検体があります。
感染性の細菌など、動物飼育施設に持ち込むことが出来ない検体
動物を用いた試験全般
検体が油の場合など培地と分離してしまうもの
培養細胞を用いた試験全般
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分析方法について
ヒトにおいての効果を保証するものではありません。
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