Analysis and proposals at global standard levels.As your partner will help you solve problems.

日本食品分析中心是食品分析试验的专业机构。 本机构通过致力于维护“健康与安全”,对社会的进步与发展做出了积极的贡献。

自1957年创设以来,本机构本着维护食物卫生及环境保护的目的,作为中立、公正的第三方分析试验机构而发展至今的。
现在从食品、饲料、药品、医疗仪器的分析到家庭用品等日常生活用品的分析,广泛涉及多种领域,为帮助客户解决课题提供高质量的数据资料。
本机构探求适合消费者及社会需求的试验设计及承接方式,既可以承接食品成分,保质期正确表示的有关试验,又可以承接对功能性成分进行定量或评价的有关试验。而且作为根据食品卫生法注册的检查机构,还可以对进口食品、容器包装、玩具进行检测分析以及出口畜牧产品、水产品的检查。

我们一如既往的以“怎样做才能够测试出正确的实验结果”为课题,为提高分析试验的精确度做出了不懈的努力。在此期间,我们取得了ISO9001保证质量的国际标准认证。同时作为符合ISO/IEC17025(规定试验所能力的国际标准)的试验所,得到了涉及广泛领域、多种对象物的认定,诸如维生素、矿物质等食品的营养成分以及部分有害成分的分析等等。
本机构还符合医疗仪器(GLP安全性试验)、化学物质GLP(动物植物毒性试验)以及农药GLP(物理化学性状、对水产动物的影响)的试验标准。
对于抗菌性试验,也获得了根据日本工业标准化法(JIS法)的试验业务单位登录制度JNLA(Japan National Laboratory Accreditation System)的试验所认定。
长期以来本机构积极参加国内外的外部精度管理活动(技能试验等),努力钻研、不断提高技术。

现在日本国内拥有研究所及办事机构7处,不仅局限于国内,还接受承揽海外客户有关试验的咨询洽谈,致力于协助客户解决各类课题。

中心简介

试验项目(摘录)

食品、饲料

栄養成分分析
基本营养成分
蛋白质、脂质、碳水化合物、膳食纤维等
维生素类
维生素A、B1、C等
矿物质类
钠、钙等
油脂类
胆固醇等
有机酸
醋酸等

氨基酸类

反式脂肪酸

卫生试验
重金属类
砒素、铅等

微生物试验

食品添加剂
二氧化硫、山梨酸、环已基氨基磺酸等
饲料添加剂
合成抗菌剂等
有害物质等
3-氯-1,2-丙二醇、三聚氰胺、黄曲霉毒素、真菌毒素、丙烯酰胺等
残留农药
有机磷酸酯类农药、有机氯和菊酯类农药等
残留动物药
克伦特罗、恶喹酸、氯霉素等
生物安全性试验
生物相关试验
急性毒性试验(限度试验)小鼠/大鼠等
向日本出口时所需要做的试验(根据日本法律的规格试验)

有关食品、添加剂等的规格标准(1959年厚生省布告370号)

  1. 食品
  2. 添加剂
  3. 器具及容器、包装
  4. 玩具
  5. 洗涤剂
功能性成分

γ--氨基酊酸、多酚氧化酶、儿茶素等

功能性评价

氧化自由基吸收能力等

化学工业品、生活用品

卫生试验
重金属类
砒素、铅、铬、汞等
微生物试验
抗菌试验(ISO 22196, JIS Z 2801, JIS Z 2911, JIS R 1702) 等

病毒灭活试验

有害物质等
PCB 等
生物学方面的安全性试验
根据(日本的)法律等进行的规格试验
根据经合组织OECD制定的化学品测试导则
家庭用合成洗涤剂(JIS K  3362)等
水质

水道法 水质标准51项目

从承接试验委托到提交试验结果的流程

请国外客户使用英语或日语进行咨询或洽谈。

委托的流程

    • 事前磋商
    • 提供有关试验项目的信息:我们将及时通知试验项目、试验费用、试验期间等信息。
    • 申请
    • 请将填好必须项目的申请书(Request Form)用电子邮件或传真的方式发给我们。
    • 发送汇款通知单
    • 接到申请书(Request Form)后,我们将及时用电子邮件或传真的方式发送贵方受理号码、估价单兼付款通知单(Invoice)。
    • 汇款及寄送分析样本
    • 请将试验费用汇入估价单兼付款通知单(Invoice)注明的银行账户,寄送分析样品。
    • 分析试验
    • 查收到样品及汇款后,如果委托内容没有变化即作为正式委托受理开始进行试验。从分析样品寄到之后到提交试验结果,一般性的分析项目通常需要二至三周的时间
    • 试验结果的验收(Certificates/Reports)
    • 试验结束后,将通过传真联系后用特快邮件EMS(Express Mail Service)方式邮寄试验结果(Certificates/Reports)。
注意事项
  • 试验成绩书发行后不可变更付款单位,成绩书中的委托者及分析物的名称。
  • 委托急件时,分析试验费用需加价50%
  • 成绩书的补发限于首次发行后一年以内。
  • 若受理时没有退还要求,寄送来的样品将由我们销毁。
  • 委托分析贵公司以外的商品时请事先商谈。
  • 我们可以根据客户的目的设定试验项目,并选择相应的试验方法,尽请咨询。