6-25　時計遺伝子による体内時計の制御について（2019年12月）

6-6　ビタミンの分析方法について　～微生物学的定量法とHPLC法～（2018年2月）

5-36　定量NMRについて（2017年8月）

5-19 介護食品と物性試験（2016年4月)

5-4 食品の判別技術（2014年12月）

4-36　TOF/MSについて（2014年8月）

4-35　近赤外分光法による品質管理（2014年8月

4-32　植物工場について（2014年4月）

4-16　赤外分光分析について（2012年12月）

4-15　質量分析法について（2012年12月）