学会等に発表した事項

学会誌等に掲載した事項

Journal of Oleo Science

「Absolute Quantification of Individual Phospholipids in Infant Formula using Phosphorus Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy」

 

日本の残留農薬分析　-軌跡と展望-

「2.1　農薬残留分析研究会」

 

PFASの規制動向と対応技術

「食品中に含まれるPFASの分析」

 

オレオサイエンス　2025 年 25 巻 4 号 p. 152-158　共著

「食品中の総コリン量の分析法　～コリンエステルの酸加水分解に焦点を当てた方法の開発～」