学会誌等に掲載した事項

日本食品科学工学会誌2022年69巻5号p.247-257

「魚介類の脂質および脂肪酸抽出法」共同研究

 

PHARM TECH JAPAN 5月号 (第38巻8号)

「日本薬局方 UPDATE 第十八改正 内容解説 第６回〔最終回〕微生物関連の改正のポイント」共同執筆