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3-31 食品の放射能汚染について(2011年08月)

2011年08月01日

平成23年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震は東日本に甚大な被害を与えました。さらに福島第一原子力発電所は原子炉の冷却機能を失い、大量の放射性物質の放出を伴う最も深刻なレベル7の原子力事故となってしまいました。放射能汚染は、葉物野菜に始まり、牛乳、水道水、魚介類、荒茶、牛肉などに広がり、一部暫定規制値を超えるものが見つかっています。
 今回は、放射能の単位、規制値、測定法等についてご紹介します。

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