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4-7 EUの食品中のダイオキシン類規制の改正指令『EU No 1259/2011』について(2012年4月)
2012年04月01日
EUにおける食品中のダイオキシン類の規制(EC No 1881/2006)が、このたび『EU No 1259/2011』によって改正されました。いくつかの異性体の毒性等価係数が変更され、これに伴い最大許容基準も変わりました。また6種のPCB(Marker PCBs)の合計値による新たな評価法が示され、乳幼児用食品の最大許容基準も新たに追加されました。
今回は、個別食品の最大許容基準の追加・変更された点を中心にしてご紹介します。
news_vol4_no7.pdf(598KB)
記事の内容は、ニュース発行当時の情報に基づくものです。ホームページにはバックナンバーを掲載していますが、一部の内容は法改正により、変更されている可能性があります。現在の内容につきましては、最新の関連法規をご参照下さい。