食品に残留する農薬、動物用医薬品及び飼料添加物（以下、農薬等）に関する基準値については、いわゆるポジティブリスト制度の施行後、毎年度リスク評価終了に伴う見直し及び新規登録あるいは適用拡大のための変更登録等に伴う新規設定及び変更がなされています。その中には基準値の変更だけでなく、規制対象化合物あるいは検体採取部位の変更がありますので注意が必要です。

今回は、JFRLニュース Vol.4 No.19 「平成24年度に設定あるいは改正された農薬等残留基準について」でご紹介したものと同様に、平成25年度に設定または改正された農薬等残留基準についてのポイント及び注意点等をご紹介します。

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