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5-27 機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)
2016年12月01日
液体クロマトグラフ-質量分析計(LC-MS,LC-MS/MS)は感度・選択性に優れており,適用可能な分析対象成分数も多いことから,近年様々な分野で汎用的に活用されるようになりました。
今回は機能性成分関連に焦点を当てて液体クロマトグラフ-質量分析計を用いたレスベラトロール,イチョウ葉テルペンラクトン,ジンセノサイドの分析事例についてご紹介します。
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