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12 遺伝子組換え作物(2000年4月)
2000年04月01日
遺伝子組換え作物が商品化されてからというもの、賛否両論の議論がなされています。現在では、安全性の確認をした上で正しい表示をすることを義務づけ、消費者が自身の判断で選択できるようにするという制度が固まりつつあります。遺伝子組換え食品の検査技術についてもご紹介します。
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