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45 ノロウィルス(2005年10月)
2005年10月15日
2004年度のノロウイルスによる食中毒は、厚生労働省の病因物質別食中毒発生状況によると、事件数で第2位、患者数では第1位でした。その感染経路は食品からのみならずヒトからヒトへの感染も発生しています。
ノロウイルスの分類、特徴、検査法等をご紹介します。
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