国内の医薬品,化粧品,食品添加物,食品には重金属の規制･規格試験の設定されているものがあります。試薬を加え,発色の程度で判定する限度試験です。しかし,金属ごとの発色程度が異なるため,個別定量に比べて正確さが劣ります。JECFAでは重金属試験を｢時代遅れ｣として,個別の金属の基準値を設けるよう検討を進めています。これらの一連の動きをご紹介します。

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