アミノ酸類セット

• アミノ酸（18種）*1

  納期

  11営業日

  価格

  （税別）｜ ￥60,500

  試験項目

  アルギニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、チロシン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、バリン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、トリプトファン、シスチン

  ＊1　グルタミン酸：グルタミンを含みます。アスパラギン酸：アスパラギンを含みます。

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50g

  至急対応：

  可（8営業日）

• アミノ酸スコア

  価格

  （税別）｜ アミノ酸（18種）とたんぱく質の同時依頼で￥0

  アミノ酸スコアとは？

  最大値を100とし、食品中の必須アミノ酸がどれくらいバランス良く含まれているかを数値化する指標です。 アミノ酸スコアが100に近いほど、必須アミノ酸のバランスが整っており、体内で効率よく利用される「良質なたんぱく質」であることを客観的に評価できます。 商品パッケージや広告表示の裏付け、プロテインや代替肉、ヘルスケア食の栄養設計のためのデータとしてご活用ください。

   

  算出基準

  FAO/WHO/UNU 2007年基準（18歳以上）を用いて算出します。

  ※ 乳幼児向けなど、その他の年齢層を対象とした評点パターンを用いた算出をご希望の場合は、別途ご相談ください

   

  アミノ酸スコアチャート

  9種類の必須アミノ酸の充足率や、最も不足しているアミノ酸（第一制限アミノ酸）が一目でわかる「レーダーチャート形式の別添資料」も発行可能です。

  

  ・料金：3,000円（税別）／ 1検体

  ・主な活用シーン：社内・顧客向けプレゼン資料、製品評価、開発時の確認資料として

  ※1 アミノ酸スコアチャートの発行をご希望のお客様は、分析のご依頼時にお申し付けください。

  ※2 アミノ酸スコアの詳しい算出方法や計算基準値については、関連資料ページをご確認ください。

   

• 遊離アミノ酸（18種）

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥60,500

  試験項目

  アルギニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、チロシン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、バリン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、トリプトファン、シスチン

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50g

  至急対応：

  可（8営業日）

アミノ酸類

• 各アミノ酸（単独）

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥17,600より

  試験方法

  アミノ酸自動分析法

• 各遊離アミノ酸（単独）

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥17,600より

  試験方法

  アミノ酸自動分析法

• トリプトファン

  納期

  11営業日

  価格

  （税別）｜￥17,600

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50g

  至急対応：

  可（8営業日）

  分析方法：

  高速液体クロマトグラフィー

  定量下限：

  1 mg/100g

• 遊離トリプトファン

  納期

  11営業日

  価格

  （税別）｜￥17,600

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  20g

  至急対応：

  可（8営業日）

  分析方法：

  高速液体クロマトグラフィー

  定量下限：

  1 mg/100g

• ヒドロキシプロリン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  0.01 g/100g

  関連する成分

  コラーゲン

• タウリン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  0.01 g/100g

• 遊離タウリン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  0.01 g/100g

• γ-アミノ酪酸（GABA）

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• 遊離γ-アミノ酪酸（GABA）

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• オルニチン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析のポイント：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• 遊離オルニチン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• テアニン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• カルノシン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  0.01 g/100g

• アンセリン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  0.01 g/100g

• 遊離アスパラギン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g

• 遊離グルタミン

  納期

  10営業日

  価格

  （税別）｜￥22,000

  詳細

  対象範囲：

  食品全般，ペットフード，飼料

  検体必要量
  （目安）：

  50ｇ

  至急対応：

  可（6営業日）

  分析方法：

  アミノ酸自動分析法

  定量下限：

  1 mg/100g