認証の流れ　

　簡易フロー

よくあるご質問

　有機加工食品に関するご質問

手数料

• 有機加工食品　輸入業者　
• 有機加工食品　生産行程管理者　
• 有機加工食品　小分け業者　

• 大豆ミート食品類　生産行程管理者　
• 大豆ミート食品類　小分け業者

• プロバイオポニックス技術による養液栽培の農産物　生産行程管理者　
• プロバイオポニックス技術による養液栽培の農産物　小分け業者

• みそ　生産行程管理者
• みそ　小分け業者

• そしゃく配慮食品
• ドレッシング・風味調味料・乾燥スープ・パン粉　格付検査を自ら行う方法（A方式）
• ドレッシング・風味調味料・乾燥スープ　　　　　格付検査を第三者に委託する方法（B方式）

認証について（認証の流れ，担当者の資格及び人数，認証事業者の違反の区分及び弊財団の対応の基準，手数料）

• 　有機加工食品（生産行程管理者，小分け業者，輸入業者）
• 　大豆ミート食品類（生産行程管理者，小分け業者）
• 　プロバイオポニックス技術による養液栽培の農産物（生産行程管理者，小分け業者）
• 　みそ（生産行程管理者，小分け業者）
• 　飲食料品（ドレッシング，風味調味料，乾燥スープ，パン粉）
• 　飲食料品（そしゃく配慮食品）

お問合せ

　JAS認証お問合せシート[ダウンロード：xlsx形式]にご入力いただき、

　JAS審査課：jas@jfrl.or.jpまでお問い合わせください。

認証希望事業者から提出された書類等を弊財団にて保管する期間は最終受領日から1年間とし，

保管期間経過後，廃棄いたします。

よくあるご質問

　有機加工食品に関するご質問

ドレッシング、風味調味料、乾燥スープ、パン粉のJAS製品に現在使用できる添加物はこちらです。

　ドレッシングの原材料として使用できる添加物のリスト

　風味調味料の原材料として使用できる添加物のリスト

　乾燥スープの原材料として使用できる添加物のリスト

　パン粉の原材料として使用できる添加物のリスト

日本農林規格等に関する法律（昭和25年法律第175号）に基づき認証した製造業者等を、同法施行規則の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき公表します。

　JAS認証事業者（ドレッシング）

　JAS認証事業者（風味調味料）

　JAS認証事業者（乾燥スープ）

　JAS認証事業者（パン粉）

　JAS認証事業者（そしゃく配慮食品）

　JAS認証事業者（有機加工食品：生産行程管理者）

　JAS認証事業者（有機加工食品：小分け業者）

　JAS認証事業者（有機加工食品：輸入業者）

　JAS認証事業者（有機加工食品：外国格付表示業者）

　JAS認証事業者（大豆ミート食品類：生産行程管理者）

　JAS認証事業者（大豆ミート食品類：小分け業者）

　JAS認証事業者（プロバイオポニックス技術による養液栽培の農産物：生産行程管理者）

日本農林規格等に関する法律（昭和25年法律第175号）施行規則の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき、格付に関する業務を廃止した認証事業者を公表します。

　JAS廃止事業者

日本農林規格等に関する法律（昭和25年法律第175号）施行規則の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき、認証を取り消した認証事業者を公表します。

　現在，該当事業者はございません。

日本農林規格等に関する法律（昭和25年法律第175号）施行規則の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき、格付に関する業務及び格付の表示の付してある農林物資の出荷停止を請求した認証事業者を公表します。

　JAS請求事業者

日本農林規格等に関する法律（昭和25年法律第175号）施行規則の認証事業者の認証等に係る公表に関する基準に基づき、格付の表示の除去又は抹消を請求した認証事業者を公表します。

　現在，該当事業者はございません。