機能性成分の定量分析

食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性(関与)成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。その他、記載のない分析項目も多数実績がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。なお、食品の機能性を調べるための評価試験のページもございますので、ぜひご覧ください。

「機能性表示食品届出用(消費者庁へ提出)」の場合は、こちらをご覧ください。

  • あ行

    • アウクビン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      オオバコ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アスタキサンチン

      納期
      14営業日
      価格
      ¥21,000(税別)
      含有されているものの一例

      エビ、藻類、酵母等

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 40g,液体 50g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      分析のポイント:

      ◎高速液体クロマトグラフィー(遊離型のみ):遊離型のアスタキサンチンのみを高速液体クロマトグラフィーで定量する方法

      ◎高速液体クロマトグラフィー(酵素法):酵素処理によりエステル型アスタキサンチンを遊離型アスタキサンチンとし、遊離型で存在するアスタキサンチンとの総量を高速液体クロマトグラフィーで定量する方法

      定量下限:

      0.02 mg/100g

      関連資料:

      アスタキサンチンについて(2018年2月)

    • アストラガリン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柿の葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(ご相談ください)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アルテピリンC

      納期
      16営業日
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 ㎎/100g

    • アロイン(バルバロイン)

      納期
      16営業日
      価格
      ¥34,000(税別)
      含有されているものの一例

      アロエ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アロエニン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥34,000(税別)
      含有されているものの一例

      アロエ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 ㎎/100g

    • アントシアニジン(デルフィニジンとして)

      納期
      11営業日
      価格
      ¥21,000(税別)
      含有されているものの一例

      ビルベリー、ブルーベリー

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      比色法

      定量下限:

      0.01 g/100g

    • イソフラキシジン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      エゾウコギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • イソマルトオリゴ糖(イソマルトース、パノース、イソマルトトリオース、イソマルトテトラオース、イソマルトペンタオース)

      納期
      10営業日
      価格
      ¥41,000(税別)
      含有されているものの一例

      蜂蜜,発酵食品

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • ウルソール酸

      納期
      19営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      ウワウルシ、リンゴ、サクランボ等の果実や葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エモジン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      イタドリ等タデ科植物

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせ下さい
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エピガロカテキン-3-O-(3-O-メチル)ガレート

      納期
      16営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エラグ酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥35,000(税別)
      含有されているものの一例

      ザクロ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      食品:1 mg/100g

      化学工業品:0.01 %

    • エリタデニン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      椎茸

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エルゴチオネイン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      タモギ茸、平茸

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

    • エレウテロサイドE

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      エゾウコギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • オレアノール酸

      納期
      19営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      オリーブ葉,リンゴ皮等

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • か行

    • カカオポリフェノール

      納期
      13営業日
      価格
      ¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      カカオ豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 60g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      定量下限:

      0.01 g/100g

      関連資料:

      ポリフェノール分析のご案内

    • カタルポール

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥50,000(税別)
      含有されているものの一例

      地黄(ジオウ)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ガノデリン酸A

      納期
      19営業日
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      霊芝

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • カフェイン酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥39,000(税別)
      含有されているものの一例

      コーヒー

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

    • カフェ酸フェネチルエステル

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • カプサイシノイド(カプサイシン類)

      納期
      16営業日
      価格
      ¥39,000(税別)
      含有されているものの一例

      唐辛子

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 150g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      分析のポイント:

      カプサイシン・ジヒドロカプサイシン・ノルジヒドロカプサイシンの3種のカプサイシノイドを測定し,「Scoville Heat Units(SHU)」で結果を表す方法。

      定量下限:

      関連資料:

      カプサイシン類分析のご案内

    • カプサイシン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      唐辛子

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 40g,液体 40g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

      関連資料:

      カプサイシン類分析のご案内

    • カルニチン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥30,000(税別)
      含有されているものの一例

      乳製品

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      1 mg/100g

    • カルバクロール

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥43,000(税別)
      含有されているものの一例

      オレガノ、タイム

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      ガスクロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.1 ppm(単位にご希望があればご依頼時に申しつけください)

    • キシロオリゴ糖(キシロビオース、キシロトリオース)

      納期
      11営業日
      価格
      ¥78,000(税別)
      含有されているものの一例

      植物

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • クメステロール

      納期
      19営業日
      価格
      ¥60,000(税別)
      含有されているものの一例

      アルファルファ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • グルコサミン

      納期
      10営業日
      価格
      ¥33,000(税別)
      含有されているものの一例

      健康食品

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • クロロゲン酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥25,000(税別)
      含有されているものの一例

      コーヒー等

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬など
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

    • ケイ皮酸

      納期
      19営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      ケイヒ(シナモン)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ゲニポシド酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      山梔子(サンシシ=生薬、クチナシの果実)、杜仲茶

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ケンフェライド

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • コエンザイムQ10

      納期
      10営業日より
      価格
      ¥25,000(税別)
      含有されているものの一例

      魚、肉、種実

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      CoQ(ユビキノン)とPQQ(ピロロキノリンキノン)(2003年7月)

  • さ行

    • サラシノール

      納期
      18営業日
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      サラシア

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(9営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • サリシン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      西洋シロヤナギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • シアニジン-3-グルコシド

      納期
      16営業日
      価格
      ¥39,000(税別)
      含有されているものの一例

      黒大豆、黒米

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

    • シネフリン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ジヒドロカプサイシン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥29,000(税別)
      含有されているものの一例

      唐辛子

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 40g,液体 40g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

      関連資料:

      カプサイシン類分析のご案内

    • シリビン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      ミルクシスル(マリアアザミ)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • シンナムアルデヒド

      納期
      16営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      シナモン

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      ガスクロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.1 ppm(単位にご希望があればご依頼時に申しつけください)

    • スコポレチン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      ノニ(熱帯地方に群生する植物)

       

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • 総アントシアニン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥50,000(税別)
      含有されているものの一例

      ビルベリー、ブルーベリー

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(9営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.005 g/100g

      関連資料:

      総アントシアニンについて

    • 総フェルラ酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      米ぬか

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • 総フラクタン

      納期
      15営業日
      価格
      ¥35,000(税別)
      含有されているものの一例

      チコリ、ヤーコン、タマネギ等

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      定量下限:

      0.5 g/100g

      関連資料:

      フラクタンについて(2019年4月)

  • た、な行

    • 大豆イソフラボン

      納期
      13営業日
      価格
      ¥55,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(7営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      大豆イソフラボンについて

    • 大豆イソフラボンアグリコン(アグリコン当量)

      納期
      15営業日
      価格
      ¥55,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品(大豆が含まれるもの)
      検体必要量
      (目安):
      固体 60g,液体 100g
      至急対応:
      可(9営業日)
      分析方法:

      定量下限:

      関連資料:

      大豆イソフラボンについて

    • 大豆オリゴ糖(ラフィノース,スタキオース)

      納期
      10営業日
      価格
      ¥23,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • 大豆サポニン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥59,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品(大豆が含まれるもの)
      検体必要量
      (目安):
      固体 60g,液体 60g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

    • タンゲレチン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      シークワーサー等の柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • チモール

      納期
      16営業日
      価格
      ¥43,000(税別)
      含有されているものの一例

      タイム

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      ガスクロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.1 ppm(単位にご希望があればご依頼時に申しつけください)

    • テアニン

      納期
      11営業日
      価格
      ¥20,000(税別)
      詳細
      対象範囲:
      食品全般,ペットフード,飼料
      検体必要量
      (目安):
      50 g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      アミノ酸自動分析法

      定量下限:

      1 mg/100g

    • テオブロミン

      納期
      11営業日
      価格
      ¥25,000(税別)
      含有されているものの一例

      カカオ

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

    • トリゴネリン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥43,000(税別)
      含有されているものの一例

      コーヒー等

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

    • トレハロース

      納期
      10営業日
      価格
      ¥17,000(税別)
      含有されているものの一例

      キノコ類

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • ナリルチン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ナリンゲニン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • 乳果オリゴ糖(ラクトスクロース)

      納期
      10営業日
      価格
      ¥17,000(税別)
      含有されているものの一例

      健康食品

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • 人参サポニン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥59,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

    • ネオヘスペリジン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ノビレチン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      シークワーサー等の柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • は行

    • バイカリン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      オウゴン(生薬。コガネバナの周皮を除いた根)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせ下さい
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • バニリン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥43,000(税別)
      含有されているものの一例

      バニラビーンズ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.1 mg/100g

    • バレレニック酸

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      バレリアン(西洋カノコ草)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ヒアルロン酸

      納期
      18営業日
      価格
      ¥53,000(税別)
      含有されているものの一例

      ニワトリ鶏冠等動物組織

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.01 g/100g

    • ビオカニンA

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      レッドクローバー

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ビテキシン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      そばの芽

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせ下さい
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ヒドロキシクエン酸

      納期
      11営業日
      価格
      ¥33,000(税別)
      含有されているものの一例

      ガルシニア

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.01 g/100g

    • ピノセンブリン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ピペリン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥33,000(税別)
      含有されているものの一例

      胡椒

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.1 mg/100g

    • フィセチン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      ケール、大麦若葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • プエラリン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      葛(クズ)、ガウクルア(学名プエラリア・ミリフィカ)

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • フェルラ酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥39,000(税別)
      含有されているものの一例

      米ぬか

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • フラクトオリゴ糖(1-ケストース、ニストース、フラクトフラノシルニストース)

      納期
      10営業日
      価格
      ¥29,000(税別)
      含有されているものの一例

      チコリ、ヤーコン、タマネギ等

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • フロリジン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      リンゴ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ヘスペレチン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ベンジルグルコシノレート

      納期
      16営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      マカ

      詳細
      対象範囲:
      食品(マカエキス及びその加工品)
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      1 mg/100g

    • ポリフェノール

      納期
      14営業日
      価格
      ¥20,000(税別)
      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 60g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      FOLIN-CIOCALTEU法

      関連資料:

      ポリフェノール分析のご案内

    • ホルモノネチン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      レッドクローバー、黄耆(オウギ)

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • ま~わ行

    • マンギフェリン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      コタラヒム

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ミリセチン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      ベリー、果実、野菜、ハーブ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ラクトフェリン

      納期
      14営業日
      価格
      ¥70,000(税別)
      含有されているものの一例

      詳細
      対象範囲:
      粉乳,ヨーグルト,乳清飲料等の乳由来の食品。ラクトフェリン添加食品等
      検体必要量
      (目安):
      100g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      ELISA法

      分析のポイント:

      ラクトフェリン分析のご案内

      定量下限:

      0.1 mg/100g

       

       

    • ラクチュロース

      納期
      10営業日
      価格
      ¥17,000(税別)
      含有されているものの一例

      牛乳、乳製品

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • リコピン

      納期
      10営業日
      価格
      ¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      トマト

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.02 mg/100g

      関連資料:

      カロテン、ルテイン、アスタキサンチン等のカロテノイドについて(2006年12月)

    • リモニン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ルテイン

      納期
      12営業日
      価格
      ¥14,000(税別)
      含有されているものの一例

      植物

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 40g,液体 50g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.02 mg/100g

      関連資料:

      カロテン、ルテイン、アスタキサンチン等のカロテノイドについて(2006年12月)

    • ルテオリン

      納期
      19営業日
      価格
      ¥52,000(税別)
      含有されているものの一例

      シソ、春菊

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • レジスタントスターチ

      納期
      15営業日
      価格
      ¥35,000(税別)
      含有されているものの一例

      穀類

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      定量下限:

      0.5 g/100g

    • レスベラトロール

      納期
      19営業日
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      ブドウ皮、ピーナッツ渋皮

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.1 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ロズマリン酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥65,000(税別)
      含有されているものの一例

      シソ、ローズマリー、エゴマ等

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • 英数字

    • (1,3) (1,4)-β-グルカン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥70,000(税別)
      含有されているものの一例

      大麦・オーツ麦

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 50g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      定量下限:

      0.2 g/100g

      関連資料:

      (1-3),(1-4)-β-グルカンについて

    • 1-デオキシノジリマイシン

      納期
      16営業日
      価格
      ¥50,000(税別)
      含有されているものの一例

      桑の葉

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(9営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • 6-ショウガオール

      納期
      16営業日
      価格
      ¥35,000(税別)
      含有されているものの一例

      ショウガ(ショウキョウ)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • 6-ジンゲロール

      納期
      16営業日
      価格
      ¥30,000(税別)
      含有されているものの一例

      ショウガ(ショウキョウ)

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • p-クマル酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥51,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • 6-ビオプテリン

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      含有されているものの一例

      ローヤルゼリー

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • N-アセチルグルコサミン

      納期
      10営業日
      価格
      ¥30,000(税別)

       

       

      詳細
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 30g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      固体:0.05g/100g

      液体:0.02g/100g

    • β-クリプトキサンチン

      納期
      10営業日
      価格
      ¥14,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘類等

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 50g,液体 50g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      6 μg/100g

      関連資料:

      カロテン、ルテイン、アスタキサンチン等のカロテノイドについて(2006年12月)

    • β-グルカン

      納期
      15営業日
      価格
      ¥36,000(税別)
      含有されているものの一例

      キノコ,酵母

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 30g,液体 40g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      酵素法

      定量下限:

      固体:0.2 g/100g

      液体:0.02 g/100g

      関連資料:

      β-グルカン分析の注意点

    • γ-アミノ酪酸

      納期
      11営業日
      価格
      ¥20,000(税別)
      詳細
      対象範囲:
      食品全般,ペットフード,飼料
      検体必要量
      (目安):
      50g
      至急対応:
      可(6営業日)
      分析方法:

      アミノ酸自動分析法

      定量下限:

      1 mg/100g

  • カテキン類

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金10,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でカテキン、ガロカテキン、エピガロカテキンをご依頼いただくと55,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥10,000(税別)
      分析方法

      下記項目の分析方法は共通で高速液体クロマトグラフィー

    • カテキン

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • エピカテキン

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ガロカテキン

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エピガロカテキン

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • エピガロカテキンガレート

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ガロカテキンガレート

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • エピカテキンガレート

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • カテキンガレート

      納期
      13営業日
      価格
      基本料金+¥15,000(税別)
      含有されているものの一例

      茶葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • ギンコライド

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金30,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でギンコライドA、B、C及びビロバライドをご依頼の場合70,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥30,000(税別)
    • ギンコライドA

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      イチョウ葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ギンコライドB

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      イチョウ葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ギンコライドC

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別 
      含有されているものの一例

      イチョウ葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ビロバライド

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      イチョウ葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

  • ジンセノサイド

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金26,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でジンセノサイドRb1、Rg1をご依頼の場合50,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥26,000(税別)
    • ジンセノサイドRb1

      納期
      19営業日
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 ㎎/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ジンセノサイドRb2

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ジンセノサイドRc

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ジンセノサイドRd

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物,ペットフード,飼料,飼料原料,動物薬
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ジンセノサイドRe

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

    • ジンセノサイドRg1

      納期
      19営業日
      価格
      基本料金+¥12,000(税別)
      含有されているものの一例

      高麗人参

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      お問い合わせください
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      5.0 mg/100g

      関連資料:

      機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

  • クルクミン

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金15,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でクルクミン、デメトキシクルクミン、ビスデメトキシクルクミンをご依頼の場合30,000円(税別)になります。]クルクミノイド(クルクミン類)はクルクミン、デメトキシクルクミン、ビスデメトキシクルクミンを同時にご依頼頂いた場合のみ、結果を提出いたします。

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥15,000(税別)
    • クルクミン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥5,000(税別)
      含有されているものの一例

      ウコン

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 40g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.0001 g/100g

      分析方法
    • デメトキシクルクミン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥5,000(税別)
      含有されているものの一例

      ウコン

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 40g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.0001 g/100g

    • ビスデメトキシクルクミン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥5,000(税別)
      含有されているものの一例

      ウコン

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 40g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.0001 g/100g

    • クルクミノイド(クルクミン類)

      納期
      16営業日
      価格
      ¥30,000(税別)
      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 40g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      分析のポイント:

      クルクミノイド(クルクミン,デメトキシクルクミン,ビスデメトキシクルクミン)の合計値

      関連資料:

      クルクミノイド(クルクミン類)分析のご案内

  • フラボノイド

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金13,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でイソラムネチン、ナリンジンをご依頼の場合49,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥13,000(税別)
    • イソクエルシトリン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      ドクダミ、アシタバ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • クエルシトリン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      ドクダミ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ルチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥16,000(税別)
      含有されているものの一例

      韃靼(だったん)そば

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ケルセチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥16,000(税別)
      含有されているものの一例

      タマネギ外皮

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ケルセチン-4'-グルコシド

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      タマネギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ケルセチン-3、4'-ジグルコシド

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      タマネギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ケンフェロール

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥16,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • イソラムネチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥16,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ガランギン

      納期
      19営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • クリシン

      納期
      19営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      プロポリス

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • アピゲニン

      納期
      19営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      「コウリャン色素」の主色素。そのほかにセロリ、パセリ、ピーマン、シソ等広く植物に分布。

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ヘスペリジン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥16,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ナリンジン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      柑橘

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

      関連資料:

      ポリフェノール(特にフラボノイド)について(1999年6月)

    • ハイペリン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥20,000(税別)
      含有されているものの一例

      エゾウコギ

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • イソフラボン類

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金15,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でグリシチン、グリシテインをご依頼の場合35,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥15,000(税別)
    • ダイジン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥7,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • グリシチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ゲニスチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥7,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ダイゼイン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥7,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • グリシテイン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • ゲニステイン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥7,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • マロニルダイジン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • マロニルグリシチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • マロニルゲニスチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アセチルダイジン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アセチルグリシチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

    • アセチルゲニスチン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      大豆

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.5 mg/100g

  • セサミン 

    このリスト内の項目は同時分析が可能なため、同一検体でご依頼いただく場合は、基本料金18,000円+各項目の分析単価となります。 [例:同一検体でセサミン、セサモリン、セサモールをご依頼の場合54,000円(税別)になります。]

    • 下記項目の基本料金

      納期
      -
      価格
      ¥18,000(税別)
    • セサミン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥10,000(税別)
      含有されているものの一例

      ゴマ

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 15g,液体 15g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

      関連資料:

      セサミン類分析のご案内

    • セサモリン

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥13,000(税別)
      含有されているものの一例

      ゴマ

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 15g,液体 15g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

      関連資料:

      セサミン類分析のご案内

    • セサモール

      納期
      16営業日
      価格
      基本料金+¥13,000(税別)
      含有されているものの一例

      ゴマ

      詳細
      対象範囲:
      食品
      検体必要量
      (目安):
      固体 15g,液体 15g
      至急対応:
      可(10営業日)
      分析方法:

      高速液体クロマトグラフィー

      定量下限:

      0.001 g/100g

      関連資料:

      セサミン類分析のご案内

  • 特殊成分

    • ギンコール酸

      納期
      16営業日
      価格
      ¥72,000(税別)
      含有されているものの一例

      イチョウ葉

      詳細
      対象範囲:
      食品,食品素材,食品添加物など
      検体必要量
      (目安):
      固体 20g,液体 20g
      至急対応:
      可(8営業日)
      分析方法:

      液体クロマトグラフィー質量分析法

      定量下限:

      0.5 μg/g

  • 定量NMR法による機能性成分標準品の純度測定

    • 機能性成分標準品の純度測定

      納期
      お問い合わせ下さい
      価格
      お問い合わせ下さい
      詳細
      対象範囲:
      分子量1000以下の単一有機化合物からなる食品原料や分析用標準品
      検体必要量
      (目安):
      20 mg以上
      至急対応:
      受託しておりません
      分析方法:

      定量NMR法

  • 納期及び価格について

    検体種、定量下限、検体数等により、納期、価格が変わることがございます。

JFRLニュース

  • 2023年03月01日

    7-22  昆虫食と機能性(2023年2月)

  • 2021年11月15日

    7-10 β-ニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)の機能と分析について(2021年11月)

  • 2020年04月24日

    6-29  (1-3),(1-4)-β-グルカンについて(2020年4月)

  • 2019年04月24日

    6-18 フラクタンについて(2019年4月)

  • 2016年12月01日

    5-27 機能性成分分析における液体クロマトグラフ-質量分析計の活用(2016年12月)

  • 2015年10月15日

    5-14 機能性表示食品制度について(2015年10月)

  • 2015年08月01日

    5-11 食品表示基準~栄養表示制度について~(2015年8月)

  • 2010年10月01日

    3-21 植物の辛味成分について(2010年10月)

  • 2010年02月01日

    3-13 アントシアニンについて(2010年02月)

  • 2009年04月15日

    3-4 ムコ多糖について(2009年04月)

  • 2005年09月01日

    42 大豆イソフラボン類について(2005年9月)

  • 2004年07月01日

    40 β-グルカンについて  (2004年7月)

  • 2002年12月01日

    30 食物繊維(ダイエタリーファイバー)(2002年12月)

  • 1999年06月15日

    8 ポリフェノールと抗酸化性(1999年6月)