食品中の食品添加物(保存料,甘味料及び酸化防止剤)の定量下限変更について

 食品中の食品添加物の分析試験のうち,保存料(ソルビン酸,安息香酸,デヒドロ酢酸,プロピオン酸),甘味料(サッカリン及びサッカリンナトリウム)及び酸化防止剤(ブチルヒドロキシアニソール(BHA)及びジブチルヒドロキシトルエン(BHT))につきまして,平成30年4月1日受託分から,下表のとおり定量下限を変更いたします。

分析試験項目名

変更前の定量下限
(g/kg)

変更後の定量下限
(g/kg)
ソルビン酸 0.005 0.010
安息香酸 0.005 0.010
デヒドロ酢酸 0.005 0.010
プロピオン酸 0.02 0.1
サッカリン 0.005 0.010
サッカリンナトリウム 0.005 0.010
ブチルヒドロキシアニソール(BHA) 0.001 0.005
ジブチルヒドロキシトルエン(BHT) 0.001 0.005

なお,分析料金に変更はありません。

詳細はこちら(お客様各位)をご覧ください。