（財）日本食品分析センター tag:172.23.120.175,2011-07-03://1 食品の栄養表示,賞味期限設定のための試験,衛生･品質管理のための微生物検査,農薬･食品添加物分析,アレルギー･遺伝子関連試験,異物検査,容器包装試験,環境保全関連試験,薬事試験(医薬品,医療機器,化粧品)等を承っている分析試験機関です。工場調査,HACCP講習会等も行っております。 Movable Type Pro 5.06 貿易円滑化事業（輸出品の放射能検査）の受託期間が延長になりました - お知らせ tag:172.23.120.175,2011:/news//3.478 2011-09-13T08:13:22Z 2011-09-14T01:10:49Z 　平成２３年度貿易円滑化事業について、弊財団において６月２２日から補助事業を開始... （財）日本食品分析センター 　平成２３年度貿易円滑化事業について、弊財団において６月２２日から補助事業を開始しておりますが，その実施期間を11月30日まで延長することとなりましたのでお知らせします。

　本補助事業は、経済産業大臣が指定する検査機関が行う輸出品の放射線量検査に要する経費の一部を国が補助するもので、最大で費用の90％が補助されます。

　詳細はこちら（PDF:356KB)をご確認下さい。

【概要】

対象品 日本から海外へ輸出される貨物
検査項目 ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137
検査結果 英文報告書(Certificate of analysis)を1通発行します。
実施期間 平成23年6月22日 ～ 平成23年11月30日※
　※当該期間内に受付し，かつ成績書発行が行えたものが対象となります。
　　但し、期間内でも予算がなくなり次第終了しますので、予めご了承下さい。
補助率 中小企業　　　　　90 ％補助
中小企業以外　　　50 ％補助
　但し、減額される金額(補助金）の上限は1回あたり10万円までとなります。

 

【依頼書ダウンロード】

分析項目PDF版Word 版
分析試験依頼書
＜貿易円滑化事業･経済産業省＞		 downl
（202KB）		 downl
（263KB）
同意書  downl
（66KB）		 downl
（51KB）

 

【中小企業とは】

種　業従業員基準（常時使用する従業員数）又は
資本金基準（資本金の額又は出資の総額）
製造業・その他業種 ３００人以下 又は ３億円以下
卸売業 １００人以下 又は １億円以下
小売業 ５０人以下 又は ５，０００万円以下
サービス業 １００人以下 又は ５，０００万円以下
]]> 3日間のHACCP責任者・指導者養成研修会（農林水産省補助事業）の開催が決まりました。 - お知らせ tag:172.23.120.175,2011:/news//3.551 2011-09-12T00:56:00Z 2011-09-14T02:59:11Z 　平成23年度農林水産省補助事業として，秋田・三重・広島・徳島の4県にて各1回 ... （財）日本食品分析センター 　平成23年度農林水産省補助事業として，秋田・三重・広島・徳島の4県にて各1回 3日間の研修会を開催いたします。

「HACCPを支える一般的衛生管理のポイント」

参加費用：3,150円（昼食代等の実費のみ申し受けます。）

ご案内文書及び申込み書はこちらをご覧ください。

]]> 3-32　ビタミンD代謝物について～25-ヒドロキシビタミンDを中心に～（2011年08月） - JFRLニュース tag:172.23.120.175,2011:/jfrlnews//10.548 2011-09-08T04:16:53Z 2011-09-08T05:11:58Z 　ビタミンDは植物性食品に由来するビタミンD2と動物性食品や皮膚産生に由来するビ... （財）日本食品分析センター 　ビタミンDは植物性食品に由来するビタミンD2と動物性食品や皮膚産生に由来するビタミンD3の総称です。両者はヒトの体内で同様に代謝され，同等の生理活性を有すると考えられています。このため,両者を区別せず，単にビタミンDと表記しています。
　ビタミンDの主な生理作用は，小腸，腎臓，骨におけるカルシウム代謝の調節がよく知られています。近年は，25-ヒドロキシビタミンDや1α,25-ジヒドロキシビタミンDなどの生体内代謝物が実際の生理作用に関わっていると考えられています。特に後者は細胞の分化・増殖，ホルモンの産生・分泌，免疫反応などに関与するタンパク質の発現制御に重要な役割を果たしていることが明らかになってきました。　
　今回は，ビタミンDの代謝経路, 代謝物の分布,卵の含有量などについてご紹介します。 

icon_file_pdf news_vol3_no32 （386KB）

]]> 3-31　食品の放射能汚染について（2011年08月） - JFRLニュース tag:172.23.120.175,2011:/jfrlnews//10.547 2011-09-08T04:07:11Z 2011-09-08T04:28:50Z 　平成23年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震は東日本に甚大な被害を与えま... （財）日本食品分析センター 　平成23年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震は東日本に甚大な被害を与えました。さらに福島第一原子力発電所は原子炉の冷却機能を失い，大量の放射性物質の放出を伴う最も深刻なレベル7の原子力事故となってしまいました。放射能汚染は，葉物野菜に始まり，牛乳，水道水，魚介類，荒茶，牛肉などに広がり，一部暫定規制値を超えるものが見つかっています。
　今回は，放射能の単位，規制値，測定法等についてご紹介します。 

icon_file_pdf news_vol3_no31 （1076KB）

 

]]> 講演会のご案内（9月27日仙台）：「食中毒事例から学ぶ衛生管理」「食品表示の基礎知識」 - お知らせ tag:172.23.120.175,2011:/news//3.546 2011-09-08T01:00:00Z 2011-09-08T01:10:15Z 平成23年9月27日（火） 仙台国際センターにて 日本食品分析センター講演会を開... （財）日本食品分析センター 平成23年9月27日（火） 仙台国際センターにて 日本食品分析センター講演会を開催いたします。

詳細・お申し込みはこちら(PDF:187KB)をご覧ください。

お問い合わせ先

　　財団法人 日本食品分析センター 仙台事務所
　　TEL ： ：022－221－9461

]]> 悪臭の強さ，9段階快・不快度表示法 - 試験項目・料金 tag:172.23.120.175,2011:/item//4.417 2011-09-06T09:10:57Z 2011-09-06T09:14:48Z 悪臭の強さの評価尺度 試験区のにおいは， 対照区と比較して， 5：ほとんど差が... （財）日本食品分析センター 悪臭の強さの評価尺度

試験区のにおいは，
対照区と比較して，

5：ほとんど差がない。
4：においは違うが，○○のにおいは感じられない。
3：○○のにおいをわずかに感じる。
2：○○のにおいをはっきり感じる。ただし，ブランクよりは弱い。
1：○○のにおいをはっきり感じる。ただし，ブランクよりはやや弱い。
0：○○のにおいをブランクと同程度感じる。
(○○には生ゴミ，タバコなど)

9段階快・不快度表示法

試験区またはブランクのにおいは，

　+4： 極端に快
+3： 非常に快
+2： 快
+1： やや快
0： 快でも不快でもない
-1： やや不快
-2： 不快
-3： 非常に不快
-4： 極端に不快

 

d_a_1

]]> 分子量分布のご案内 - 試験項目・料金 tag:49.129.12.120,2011:/item//4.339 2011-09-01T11:03:14Z 2011-09-01T07:34:56Z 　高分子の成分を含む試料について，どの程度の分子量が存在しているのか，比率を確認... （財）日本食品分析センター 　高分子の成分を含む試料について，どの程度の分子量が存在しているのか，比率を確認するための試験を行っています。

　　・低分子化処理前後のサンプルの比較をしたい。

　　・分子量の分布程度を品質管理の指標としたい。

　　・多糖類の分子量と粘性の相関を知りたい。

といったご希望をお持ちの場合，お勧めする試験法となります。

原理

　高速液体クロマトグラフィー（HPLC）の分離モードのひとつである，サイズ排除クロマトグラフィーにより測定します。HPLCに注入されたサンプル溶液は，機器内で分離され，分子量の大きい成分から順に溶出されます。このことを利用して，当センターでは，ペプチド類あるいは多糖類（多糖類は2条件）の分子量分布を測定しています。

①検量線の作成

  • ペプチドまたはプルラン（多糖）の分子量の異なる数点の標準品を用意
  • ピーク頂上の溶出時間(X)と分子量の対数値(Y)との関係により検量線を作成
  • 最小二乗法による直線回帰(Y＝aX＋b)

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②クロマトグラムの測定
　　クロマトグラムよりスライスデータを得る

図

報告結果例

＜ペプチド＞ ＜多糖類(1)＞ ＜多糖類(2）＞
分子量範囲  
6,000以上 微量
3,000-6,000 15 %
1,000-3,000 64 %
500-1,000 11 %
500未満 10 %
合計 100 %
分子量範囲  
1,000,000以上 0 %
300,000-1,000,000 1 %
100,000-300,000 2 %
30,000-100,000 4 %
10,000-30,000 6 %
3,000-10,000 8 %
1,000-3,000 15 %
1,000未満 64 %
合計 100 %
分子量範囲  
100,000以上 26 %
30000-100000 8 %
10000-30000 1 %
3000-10000 7 %
1000-3000 18 %
500-1000 6 %
500未満 34 %
合計 100 %

 

付属情報

　クロマトグラム，標準品のリスト及び分析条件などを添付いたします。

　さらにご希望があれば，試料について，平均分子量を計算することも可能です。試料が精製された単一物質の場合，分子量及び　その分布の程度の指標を数値で表すことができますので，類似試料の比較に有効な情報となります。

★数平均分子量（Mn），
★重量平均分子量（Mw）
★多分散度（Mw/Mn）： 分子量分布の幅を表す数値で，この値が1に近いほど，分子量のばらつき幅が狭いことを示します。

注意事項

  1. 同じ分子量を持つ物質でも，分子種（ペプチドあるいは多糖類）により溶出時間や溶出パターンが異なりますので，どちらの分子種をターゲットとして分子量分布を測定するのかを事前にお知らせ下さい。選択に迷われる場合，どのようなサンプルかを教えて頂ければ，当センターよりご提案させて頂きます。
  2. お預かりしたサンプルをHPLCの移動相に溶かして測定しますので，測定対象は「移動相に溶けた成分」になります。
  3. 分子量を広範囲に測定するため，分子量の細かな違いを判別するには不向きです。ただし，分子量値の上限下限の変更を除き，極端に狭い範囲でない場合には，範囲幅の変更についてご対応いたします。
検体必要量 5g
料金 75,000円
試験期間 9～12営業日
]]> 放射性ヨウ素及び放射性セシウムのご案内 - 試験項目・料金 tag:49.129.12.120,2011:/item//4.333 2011-09-01T09:48:50Z 2011-09-01T07:35:29Z 検体 食品，飲料水・食品製造用水，食品添加物，化粧品，医薬品・医薬品原料，飼料，... （財）日本食品分析センター 検体

食品，飲料水・食品製造用水，食品添加物，
化粧品，医薬品・医薬品原料，飼料，ペットフード，
器具・容器包装

恐れ入りますが，以下の検体はお受けしておりません。
環境試料（土壌・肥料，排水・環境水及びその処理水など），化学品，機械など粉砕ができないもの等

測定項目

セシウム-134，セシウム-137及びヨウ素-131

試験方法他

試験方法 γ線スペクトロメータ法(ゲルマニウム半導体検出器)

NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータ法

（スクリーニング試験）
定量下限 ２０ Bq/kg

５０ Bq/kg

（液体，粉末及び顆粒検体に限ります。）

料金

(税別単価)		 ２０,０００円 １０,０００円
必要検体量 ２　ｋｇ ５０　ｇ
検査期間 ５　日間 ５　日間
出典

・平成14年5月9日付け　厚生労働省　

事務連絡　「緊急時における食品の放射能測定マニュアルの送付について」

・文部科学省　放射能測定法シリーズ

Ｎｏ．２４「緊急時におけるガンマ線スペクトロメトリーのための試料前処理法」

・平成23年7月29日付け　厚生労働省　　事務連絡　「牛肉中の放射性セシウムスクリーニング法の送付について」

・文部科学省　放射能測定法シリーズ

Ｎｏ．６「NaI (Tl) シンチレーションスペクトロメータ機器分析法」
装置外観 写真
 写真
]]> 腸管出血性大腸菌O111 検出試験のご案内 - 試験項目・料金 tag:49.129.12.120,2011:/item//4.538 2011-08-31T00:49:08Z 2011-08-31T01:01:33Z 平成23年06月03日（食安監発0603第3号）で公表されました「腸管出血性大腸... （財）日本食品分析センター 平成23年06月03日（食安監発0603第3号）で公表されました「腸管出血性大腸菌O111の検査法について」を受けて，弊財団では腸管出血性大腸菌O111の検出試験を開始致しました。

対象品 食肉 （食肉以外については，下記へお問い合わせ下さい）
検体必要量 原則として200 g以上。 （検体の種類により異なりますので，下記にご相談ください。）
試験期間 6～8営業日（土日除く）
料金（税抜き） 12,000円
試験方法 平成23年06月03日（食安監発0603第3号）
「腸管出血性大腸菌O111の検査法について」

 

腸管出血性大腸菌O157及びO26と同時にご依頼された場合は，以下の料金となります。（税抜き）
3項目セット料金：24,000円
検体必要量：3項目同時でも200 g
個別にご依頼された場合は，以下の料金となります（税抜き）。
腸管出血性大腸菌O157：12,000円　　腸管出血性大腸菌O26：12,000円

 

]]> 放射性ヨウ素及び放射性セシウムのご案内－NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメータによる測定を開始しました－ - お知らせ tag:49.129.12.120,2011:/news//3.542 2011-08-23T02:21:55Z 2011-08-31T02:25:17Z 　詳細はこちらをご覧下さい。... （財）日本食品分析センター 　詳細はこちらをご覧下さい。

]]> FOODTECH 2011　（インテックス大阪　1号館，2号館　9月7日～9日）に出展します。 - お知らせ tag:49.129.12.120,2011:/news//3.541 2011-08-23T02:17:54Z 2011-09-12T06:09:15Z 1号館（ブースNo. 1047）に出展します。 各種案内をご用意し，皆様のご来場... （財）日本食品分析センター 1号館（ブースNo. 1047）に出展します。

各種案内をご用意し，皆様のご来場をお待ちしております。ぜひお立ち寄り下さい。

※9月8日 13:00～ 『食品中の異物検査について』プレゼンテーションをいたします。

FOODTECH 2011 のホームページ

お問い合わせ先
　財団法人 日本食品分析センター 大阪支所 業務推進課
　TEL ：06-6386-1855

]]> Sitemap - Japan Food Research Laboratories tag:49.129.12.120,2011:/e//21.493 2011-08-09T09:49:32Z 2011-08-09T09:58:17Z Home(English) About Us IDEA OF THE SYMB... （財）日本食品分析センター Home(English) About Us IDEA OF THE SYMBOL         PROLOGUE         ORGANIZATION         QUALITY PRINCIPLES         QUALITY SYSTEM         CERTIFICATION & ACCREDITATION         MEMBERSHIP & AFFILIATION                 Our Service Foods,Feeds,Packages for foods           Functional components         Pharmaceuticals (Cosmetics,Medicine,Medical Devices)         Others (Chemical Products,Household Appliances,etc.)                 How to Order                     Request Form PDF         Excel                 Contact Us                     Links                 Japanese                     Chinese         ]]> Link - Japan Food Research Laboratories tag:49.129.12.120,2011:/e//21.492 2011-08-09T09:38:10Z 2011-08-09T09:41:01Z Links to Ministries and Other Organ... （財）日本食品分析センター ]]> Request Form - Japan Food Research Laboratories tag:49.129.12.120,2011:/e//21.491 2011-08-09T09:27:45Z 2011-08-09T09:31:32Z （財）日本食品分析センター icon_file_pdf Request Form for Testing <PDF>

icon_file_excel Request Form for Testing <Excel>

]]> How to order - Japan Food Research Laboratories tag:49.129.12.120,2011:/e//21.490 2011-08-09T09:15:09Z 2011-08-23T09:41:02Z Inquiry Please e-mail us your requireme... （財）日本食品分析センター image

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Analysis

Once we receive your payment and test samples, we will process your request.
Analysis is normally expected to require two to three weeks to complete.

The test results will be reported in an official certificate or report.
The certificate or report will be sent to you by express mail service (EMS).

Note

  • Names of company and test samples in certificates/reports cannot be changed once certificates/reports are issued.
  • Express test services may be provided at an extra charge.
  • Certificates/reports can be reissued within one year after date of issue.
  • Test samples are disposed after completion of tests, unless otherwise requested.
  • Please refrain from testing other companies' products.
  • If the Client publishes test results that were provided by Japan Food Research Laboratories (JFRL), the Client should obey relevant laws and the rules of Publication Rules for Certificates, etc.

If you have any questions, do not hesitate to contact us. We would be happy to help you in any way we can.

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